สายพันธุ์ของวัว 1. โคเนื้อ - โคพันธุ์ชาโรเลส์ (Charolais) เป็นโคสายพันธุ์ยุโรปมีแหล่งกาเนิดอยู่ทางตอนกลางของประเทศฝรั่งเศสโครงร่างเป็นรูปสี่เหลี่ยมช่วงลาตัวยาวและแน่นทึบกล้ามเนื้อส่วนสันหลังช่วงต้นขาและไหล่เจริญดีมาก - โคพื้นเมืองโคพื้นเมืองของไทยมีลักษณะใกล้เคียงกับโคพื้นเมืองของประเทศเพื่อนบ้านในแถบเอเชียลักษณะรูปร่างกะทัดรัดลาตัวเล็กขาเรียวเล็กยาวเพศผู้มีหนอกขนาดเล็กมีเหนียงคอแต่ไม่หย่อนยานมากหูเล็กหนังใต้ท้องเรียบมีสีไม่แน่นอนเช่นสีแดงอ่อนเหลืองอ่อนดาขาวนวลน้าตาลอ่อน - โคพันธุ์แองกัส (Angus) มีถิ่นกาเนิดอยู่ทางภาคตะวันออกเฉียงเหนือของประเทศสก๊อตแลนด์เป็นโคขนาดกลางถึงเล็กโคพันธุ์นี้จะมีสีดาตลอดตัวไม่มีเขาถึงวัยเจริญเร็ว - โคพันธุ์บราห์มัน (brahman) พันธุ์นี้ที่เลี้ยงในบ้านเราส่วนใหญ่นาเข้ามาจากสหรัฐอเมริกาและออสเตรเลียแล้วนามาคัดเลือกปรับปรุงพันธุ์โดยกรมปศุสัตว์และฟาร์มของเกษตรกรรายใหญ่ในประเทศเป็นโคที่มีขนาดค่อนข้างใหญ่ลาตัวกว้างยาวและลึก...
